Chia Pudding

 

Ingrediënten: Methode:
  1. Meng in een grote bak de amandelmelk met de kokos, honing, saffraan en de chiazaadjes.
  2. Schraap met een mes de binnenkant van het vanillestokje uit en meng door de rest.
  3. Verdeel alles over 4 glazen en zet voor minimaal 3 uur, maar het liefst een nacht, weg in de ijskast.Dit laagje meel te helpen bij het handhaven van een gelijkmatige temperatuur.

Lekker met wat verse frambozen en een scheutje extra amandelmelk.